浜ミートのおすすめ商品「本麗ロースハム」

2006年8月取材
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浜マーケットのお肉屋さん「浜ミート」といえば、「焼豚」と「ブタの肩ロースの味噌漬け」が有名ですが、もちろんそれ以外にもおいしい商品がたくさんあるんです。今回はその中から、池谷店長が自信をもっておすすめする「本麗ロースハム」をご紹介いたします!!
★本麗ロースハム
本麗ロースハム
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100g 420円(税込み)

池谷店長 「これはうちのハムの中でも最高級のものです。420円はちょっと高いと感じるかもしれませんが、しっとりと柔らかくて、風味もいい。きっと満足して頂けると思います。それから、当店ではご注文を頂いてからスライスしますので、鮮度もいいですよ。
暮れにはこれの丸ごと1本売りが100本くらい売れるんです。それくらいの人気商品ですね。

※暮れの1本売りは1本で3,500円(約800g)〜5,000円(約1.2kg)程度。地方発送は12月20日頃まで受付(箱代・送料は別途)

試食させて頂いた感想:磯子マガジンはどちらかというとハムの独特のくさみが苦手な方なんですが、このロースハムはそれがほとんど無くて、すごくおいしいです。ちょっとハム好きになりそう。クセになる味ですね。
この写真は、浜ミートの裏の作業場で撮影したものです。ちょうど、夏休みの体験学習で浜ミートに来ていた小学生の男の子に、撮影のアシスタントをしてもらいました。おかげでこんな綺麗な写真が撮れました。どうもありがとう!!
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